6 Makanan Yang Bisa Berbahaya Jika Dihangatkan Lagi

Ladies pastinya sudah sering mengalami ketika makanan yang telah Anda sediakan untuk suami atau untuk orang tua Anda tidak habis, sehingga harus disimpan di lemari es dan dihangatkan kembali dipagi harinya.

nasi

Mulai sekarang Anda harus berhati-hati, walaupun banyak yang menganggap hal ini biasa-biasa saja tapi ternyata ada sebagian makanan yang tidak boleh dihangatkan karena bisa berbahaya bagi tubuh Anda dan keluarga.

Memang sih, menghangatkan makanan sebagai salah satu cara untuk menghemat waktu dan juga tidak mubadzir. Tapi jika Anda memanaskan kembali makanan tersebut ternyata dapat merusak kandungan nutrisi dalamnya dan yang paling berbahaya adalah bisa berakibat keracunan.

Penasaran apa saja makanan tersebut.

Ok langsung saja disimak dibawah ini seperti dilansir oleh healthmeup.com yang bersumber dari vemale.com.

6 Makanan yang bisa berbahaya jika dihangatkan lagi :

Ayam

Ayam merupakan makanan yang kaya akan protein, tapi jika Anda memanaskan kembali maka akan menimbulkan masalah yang cukup serius bagi pencernaan Anda. Untuk menghangatkan ayam tidak direkomendasikan dalam suhu yang tinggi.

Jika ingin menikmati masakan dari bahan ayam dalam keadaan hangat, Anda bisa menghangatkan dengan suhu yang sangat rendah agar protein di dalamnya tidak rusak. Dan cara terbaik untuk menikmati makanan dari bahan ayam ini adalah dengan mengubah menjadi salad atau sandwich.

Bayam

Bayam juga salah satu makanan yang tidak boleh dihangatkan. Hal ini karena bayam mengandung zat besi dan nitrat. Kandungan nitrat ini akan berubah menjadi nitrit dan elemen yang dapat menyebabkan kanker jika dipanaskan.

Jadi jangan pernah menghangatkan kembali bayam karena cukup berbahaya bagi kesehatan Anda yang dapat menyebabkan kanker.

Telur

Berdasarkan sebuah studi menunjukkan bahwa jika Anda memanaskan kembali telur rebus ternyata bisa menyebabkan gangguan pencernaan. Karena telur yang kembali dipanaskan dengan panas yang tinggi bisa menjadi beracun.

Tapi hal ini berlaku untuk telur rebus saja, tidak untuk makanan yang mengandung telur sebagai bahan bakunya.

Jamur

Yang baik adalah Anda mengonsumsi jamur tepat pada waktu Anda memasak jamur tersebut. Jadi jangan memanaskan kembali jamur tersebut.

Memanaskan jamur bisa mengubah komposisi protein dan mengubah rasa dari jamur tersebut. Selain itu gangguan kesehatan jika anda memanaskan jamur adalah menyerang pada pencernaan.

Nasi

Banyak orang yang kembali memanaskan nasi untuk dikonsumsi di lain hari. Ternyata hal ini cukup berbahaya bagi kesehatan Anda. Karena memanaskan nasi kembali dalam waktu yang lama dan panas tinggi bisa berakibat keracunan.

Nasi yang dikonsumsi tidak habis maka akan dipenuhi dengan bakteri dan memanaskannya tidak bisa membunuh bakteri tersebut, bahkan sebaliknya malah bisa bikin Anda keracunan.

Kentang

Manfaat kentang memang cukup banyak bagi kesehatan. Tapi ternyata kentang juga salah satu makanan yang tidak boleh dipanaskan atau dihangatkan kembali. Hal ini karena nutrisi yang ada didalamnya bisa hilang.

Dan yang lebih parah lagi dapat mengakibatkan keracunan jika mengonsumsi kentang yang dihangatkan berkali-kali.

Nah, sekarang sudah tahukan makanan yang gak boleh dihangatkan atau dipanaskan kembali. So.. untuk menjaga kesehatan hindarilah untuk memanaskan makanan yang telah disebutkan diatas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *